Beer Battered Mozzarella Sticks
Beer Battered Mozzarella Sticks

Mozzarella-Sticks in einer Knusperpanade aus goldbraunem Bierteig,

vorgebacken in Öl und tiefgefroren

Art.-Nr.

306801

VE

6 x 1 kg
Flexibilität:

Ideal als Vorspeise oder Snack

Optimale Größe als Zutat in einem Wrap

 

Schnelle Zubereitung:

Servierfertig in 2 ¼ Minuten

 

Kundenzufriedenheit:

Schmelzender Mozzarella-Käse, umhüllt von einem dünnen und knusprigen Bierteig

Fritteuse

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Den Frittierkorb zur Hälfte füllen und ca. 2 ¼  Minuten frittieren.

 

Für ein optimales Ergebnis das tiefgefrorene Produkt nach empfohlener Zeit- und Temperaturangabe zubereiten. Das Produkt backen, bis es goldgelb und knusprig ist. Nicht zu stark bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.

 

Zutaten

Mozzarella-Käse (54 %), Bierteig (Weizenmehl, Bier (13 %), Paniermehl, modifizierte Weizenstärke, Zucker, Speisesalz, Reismehl, Molkenpulver, Backtriebmittel: (Diphosphat, Natriumcarbonat, E503), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Pfeffer, Farbstoff: Paprikaextrakt, Dextrose), Sonnenblumenöl, Stabilisator: E461.

Allergenhinweis: Enthält Milchprodukte und Gluten.

 

Herstellungsland

England

 

 

Nährwerte

Durchschnittsanalyse

Pro 100 g

Brennwert (kJ/kcal)

1360 / 326

Fett (g) davon

19,0

gesättigte Fettsäuren (g):

12,2

Kohlenhydrate (g) davon

22,0

Zucker (g)

3,1

Ballaststoffe (g)

3,5

Eiweiß (g)

15,0

Salz (g)

2,2

 

 

Lagerung

-18 ° C

15 Monate

 

 

Inhalt

Nettogewicht (kg)

EAN

Beutel

1

1 kg

8710438043792

Karton

6

6 kg

8710438043808

Europalette

12 Lagen x 8 Kartons = 96 Kartons

576 kg

8710438043815

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