Mini Breaded Mozzarella Sticks
Mini Breaded Mozzarella Sticks

​Mini Mozzarella Sticks in würzig-mediterraner Panade, vorgebacken in Öl und tiefgefroren

Art.-Nr.

562001

VE

6 x 1 kg

Flexibilität:

Ideal als Vorspeise oder Snack

Optimale Größe für den Einsatz im Wrap

Einfache Zubereitung:

Geeignet für Fritteuse und Konvektomat

Kundenzufriedenheit:

Original Mozzarella in knuspriger Panade für ein einzigartiges  Geschmackserlebnis

Fritteuse

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Den Frittierkorb zur Hälfte füllen und ca. 2 ½ Minuten frittieren.

Konvektomat

Konvektomat auf 230°C vorheizen. Die Produkte in einer Lage auf dem Backblech verteilen und auf der mittleren Schiene ca. 5 Minuten goldgelb und knusprig backen.

Für ein optimales Ergebnis das tiefgefrorene Produkt nach empfohlener Zeit- und Temperaturangabe zubereiten. Das Produkt backen, bis es goldgelb und knusprig ist. Nicht zu stark bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.

Zutaten

Mozzarella-Käse (43 %), Panade (Weizenmehl, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Buttermilchpulver, Maismehl, Backtriebmittel: (Diphosphat, Natriumcarbonat), Hefe), Wasser, Paniermehl, Sonnenblumenöl, Stabilisator: E461, Petersilie.

 Allergenhinweis: Enthält Milchprodukte und Gluten.


Herstellungsland

England

 

Nährwerte

Durchschnittsanalyse

Pro 100 g

Brennwert (kJ/kcal)

1367 / 327

Fett (g) davon

18,0

gesättigte Fettsäuren (g):

7,0

Kohlenhydrate (g) davon

27,0

Zucker (g)

2,0

Ballaststoffe (g)

1,5

Eiweiß (g)

13,5

Salz (g)

1,7 

Lagerung

-18 ° C

15 Monate

 

Inhalt

Nettogewicht (kg)

EAN

Beutel

1

1 kg

8710438050059 

Karton

6

6 kg

8710438050066 

Europalette

12 Lagen x 8 Kartons = 96 Kartons

576 kg

 

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