Country Potato Wedges
Country Potato Wedges
​Kartoffelecken mit Schale in einer knusprigen Knoblauch-Gewürzumhüllung, vorgebacken in Öl und tiefgefroren

Art.-Nr.

173100

VE

4 x 2,5 kg

Einfache Zubereitung

Flexibel für Fritteuse, Konvektomat, Kombidämpfer und Pfanne einsetzbar

 

Kundenzufriedenheit

Klassiker mit neuem Geschmack

Bereits mit Kräutern abgestimmt

Fritteuse

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Den Frittierkorb zur Hälfte füllen und ca. 3 Minuten frittieren.

 

Konvektomat

Konvektomat auf 225°C vorheizen. Das Produkt in einer Lage auf dem Backblech verteilen und ca. 18-22 Minuten goldgelb und knusprig backen. Nach ca. 14 Minuten das Produkt  wenden.

 

Kombidämpfer

Kombidämpfer auf 190°C vorheizen und die Produkte 14 Minuten backen.

 

Pfanne

Etwas Öl in die Pfanne geben und bis goldgelb braten.

 

Für ein optimales Ergebnis das tiefgefrorene Produkt nach empfohlener Zeit- und Temperaturangabe zubereiten. Das Produkt backen, bis es goldgelb und knusprig ist. Nicht zu stark bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.

Zutaten

Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Ummantelung (5%) (Weizenmehl, Speisesalz,

modifizierte Stärke, Knoblauchpulver, Kräuter, Zwiebelpulver, Maisstärke, Backtriebmittel:

Diphosphate und Natriumcarbonat, Weizendextrose, Farbstoff : Paprikaextrakt)

Allergenhinweis: Enthält Gluten.

 

Herstellungsland

Niederlande

 

Nährwerte

Durchschnittsanalyse

Pro 100 g

Brennwert (kJ/kcal)

610 / 145

Fett (g) davon

5

gesättigte Fettsäuren (g):

1,5

einfach ungesättigte Fettsäuren (g)

1,7

mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)

1,7

Kohlenhydrate (g) davon

22

Zucker (g)

0,5

Ballaststoffe (g)

3

Eiweiß (g)

3

Sodium/Natrium (g)

0,3

 

Lagerung

-18 ° C

18 Monate

-12 ° C

1 Monat

-6 ° C

1 Woche

 

Inhalt

Nettogewicht (kg)

EAN

Beutel

1

2,5 kg

8710438031522

Karton

4

10 kg

8710438031539

Europalette

8 Lagen x 9 Kartons = 72 Kartons

720 kg

8710438055405

Diese E-Mail Adresse ist ungültig. Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse ein.
Bitte geben Sie Ihre E-Mail Adresse ein.
Diese E-Mail Adresse ist ungültig. Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse ein.
Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse ein.