Tradistyle Fries
Tradistyle Fries
Pommes frites im traditionell unregelmäßigen Schnitt – wie handgemacht, vorgebacken in Öl und tiefgefroren

Art.-Nr.

177600

VE

5 x 2,5 kg

Flexibilität

Duale Lagermöglichkeit – tiefgekühlt oder gekühlt

 

Einfache Zubereitung

Servierfertig in 3 Minuten

 

Differenzierung

Unregelmäßiger Schnitt - Ideal um sich vom Wettbewerber abzugrenzen​

Fritteuse

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Den Frittierkorb zur Hälfte füllen und ca. 3 Minuten frittieren.

 

Für ein optimales Ergebnis das tiefgefrorene Produkt nach empfohlener Zeit- und Temperaturangabe zubereiten. Das Produkt backen, bis es goldgelb und knusprig ist. Nicht zu stark bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.

Zutaten

Kartoffeln, Sonnenblumenöl.

 

Herstellungsland

Frankreich

 

Nährwerte

Durchschnittsanalyse

Pro 100 g

Brennwert (kJ/kcal)

577 / 138

Fett (g) davon

4,5

gesättigte Fettsäuren (g):

0,5

einfach ungesättigte Fettsäuren (g)

1,8

mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)

2,2

Kohlenhydrate (g) davon

20,5

Zucker (g)

0,5

Ballaststoffe (g)

3,5

Eiweiß (g)

2,5

Salz (g)

0,1 

 

Lagerung

-18 °C

18 Monate

-12 °C

1 Monat

-6  °C

1 Woche

+4 °C

1 Tag

 

Inhalt

Nettogewicht (kg)

EAN

Beutel

1

2,5 kg

8710438060256

Karton

5

12,5 kg

8710438060263

Europalette

6 Lagen x 9 Kartons = 54 Kartons

675 kg

8710438060270

Diese E-Mail Adresse ist ungültig. Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse ein.
Bitte geben Sie Ihre E-Mail Adresse ein.
Diese E-Mail Adresse ist ungültig. Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse ein.
Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse ein.