Maxi Chips
Maxi Chips
​​Dünne Kartoffelscheiben, vorgebacken in Öl und tiefgefroren

Art.-Nr.

690000

VE

5 x 2 kg

Einzigartig

Bereiten Sie Ihre eigenen warmen Chips zu

Aufwertung für Ihr Kartoffel-Angebot

 

Vielseitig

Immer knusprig, egal ob warm oder kalt

Als Beilage oder Snack anbieten

 

Profitabel

Hoher Portionsertrag

Günstiger als reguläre Chips (pro kg)

Friteuse: Warm servieren

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Den Frittierkorb zur Hälfte füllen und ca. 3 Minuten frittieren.

 

Friteuse: Kalt servieren

Für langanhaltende Knusprigkeit empfehlen wir, das Produkt 4:15 Minuten zu frittieren.

 

Für ein optimales Ergebnis das tiefgefrorene Produkt nach empfohlener Zeit- und Temperaturangabe zubereiten. Das Produkt backen, bis es goldgelb und knusprig ist. Nicht zu stark bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.

 

Zutaten

Kartoffeln, Sonnenblumenöl.

 

Herstellungsland

Frankreich

 

Durchschnittsanalyse

In gefrorenem Zustand

Frittiert gemäß Packungsanweisung

% GDA*

Brennwert (kJ/kcal)

586 / 140

882 / 212

11

Fett (g) davon

6

14

20

gesättigte Fettsäuren (g):

0,7

 

Abhängig vom Öl,

welches in der Friteuse

verwendet wird

einfach ungesättigte Fettsäuren (g)

2,4

mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)

2,9

Kohlenhydrate (g) davon

18

18

7

Zucker (g)

0,5

0,5

1

Ballaststoffe (g)

3

3

12

Eiweiß (g)

2

2

4

Salz (g)

0,1

0,1

2

 

Lagerung

-18 ° C

18 Monate

-12 ° C

1 Monat

-6 ° C

1 Woche

+4 ° C

1 Tag

 

Inhalt

Nettogewicht (kg)

EAN

Beutel

1

2 kg

8710438091892

Karton

5

10 kg

8710438091908

Europalette

9 x 6 = 54

540 kg

8710438091915

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