Merkmale 

• Differenzierung & Innovation für Ihr Angebot
• tolle Optik
• tolle Knusprigkeit
• lange Standzeit
• neues Geschmackserlebnis (außen kernig innen kartoffelig)
  
   

Kalkulationssicherheit

• bereichert Ihr Angebot
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• erzielt höhere Marge

Flexibilität

• Ideal als innovative Beilage zum Hauptgericht oder Burger
• Auch als gesunder Snack mit Dip für den kleinen Hunger

Kundenzufriedenheit

• Neue Geschmackserlebnis
• Abwechslung zu Standard Pommes frites
• Bewährte McCain Qualität

Verwendung

Als Beilage oder Upgrade-Möglichkeit in Ihren Menüs.

Ideal auch als Teil einer Appetizer-Vorspeisenplatte, als Topping von Salaten oder als

eigene Mahlzeit in Kombination mit Topping (Loaded) oder Sauce.

Einfache Zubereitung & hohe Gelingsicherheit

Geeignet für Fritteuse, Konvektomat und Merrychef-/Turbochef-/Atollspeed-Öfen.

Einfach herzustellen mit hoher Toleranz bei Zubereitung.

Gewicht

Potato Pops haben ein Gewicht (gefroren) von 9-10 g

Flyer Potato Pops und das Potato Pops Konzept: Das Upgrade-Konzept

Fritteuse

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Den Frittierkorb zu einem Drittel füllen und ca. 2:30 - 3:30 Minuten frittieren.

Kombidämpfer

Kombidämpfer auf 200°C vorheizen. Die Produkte in einer Lage auf dem Backblech verteilen und auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten knusprig backen.

Bandofen

Die Produkte auf das Band legen. Laufzeit 8-9 Minuten bei 265°C.

Regenerationsofen

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Zutaten

Kartoffeln (89%), Sonnenblumenöl, getrocknete Tomaten, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakt (schwarzer Pfeffer).

Kann Spuren von Gluten und Milchbestandteilen enthalten.

Gewicht

Potato Pops haben ein Gewicht (gefroren) von 9-10 g

Herstellungsland

Belgien

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