WEDGES SKIN ON
Potato Wedges Skin On
Kartoffelecken mit Schale – traditionell natürlich zum Selbstverfeinern und Würzen, vorgebacken in Öl und tiefgefroren.
SKU: 106300
- Rustikale Kartoffelecken mit authentischem Kartoffelgeschmack, der durch die Schale noch verstärkt wird
- Flexibilität in der Zubereitung: für verschiedene Küchengeräte geeignet (Back-of-house-Komfort)
- Optimale Standzeit für beste Qualität
Zutaten
Potatoes, Sunflower oil. No allergens
Lagerung
-18°C. 24 Monate. +4°C max. 4 Tage
Fritteuse
175°C - 3 min (1/2 Frittierkorb)
Umluftofen
200°C – 20-25 min
Backofen
225°C – 20-25 min
Konvektomat
130°C - 30 min
Nettogewicht: 2.5 kg
Maße (mm): 732x425 | EAN: 8710438024500
Nettogewicht: 4x2.5 kg
Maße (mm): 396x263x202 | EAN: 8710438024517
| NÄHRWERTE |
Pro 100g frittiertem Proudukt |
|
| Brennwert | kJ |
546 |
| kcal |
130 |
|
| Fett, davon | g |
4.0 |
| gesättigte Fettsäuren | g |
0.4 |
| Kohlenhydrate, davon | g |
19.5 |
| Zucker | g |
0.5 |
| Eiweiß | g |
2.5 |
| Salz | g |
0.1 |
